2008年5月1日星期四

"何謂有機農產品?"---問答遊戲結果公布

這個問答遊戲主要是測試大家對"有機農產品"的認識, 先看看參加同學的作答情況:

A. 不施用化學肥料、化學農藥及人工合成物料的農產品 1人(4%)
B. 不施行基因改造及施用其衍生物的農產品 0人 (0%)
C. 運送過程中確保不會受到污染 0人 (0%)
D. 上述A 項和 B 項都是正確的 18人 (75%)
E. 上述A項和 C項都是正確的 0人 (0%)
F. 上述A, B和 C項都是正確的 5人 (20%)

選擇D項的同學多達18人(75%), 顯示大家對"有機農產品"有一定的認識, 但這個並非正確的答案. 台灣"農糧署"的"有機農產品生產規範"的規定, 除了對生產環境、轉型期、作物和品種、雜草控制、土壤管理、病蟲害管理等有所規範外, 還特別對"收穫、調製、儲藏、加工、包裝及行銷"作出了相關的規範, 其中指出了"確保有機農產品不會受到非有機農產品之混雜或污染,採收過程及其收穫後之調製、貯存、加工、包裝及行銷,均應與一般農產品分開處理。 "而香港有機資源中心的"有機生產及加工標準"也規定了"當有機產品與非有機產品一同運輸時,必須將有機產品妥善包裝,並附有清晰標記,確保有機產品不會與非有機產品混雜。"由此可見, 有質素的有機農產品既有嚴格的生產標準, 也有嚴格的運輸和包裝的規定. 因此, 正確答案是"F", 這次只有5人答中, 請各位下次努力!!

截至2008年4月30日作答總數: 24人
截至2008年4月30日瀏覽此Blog的總人次:1376人次

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